Decydując się na zlewozmywak mamy do dyspozycji szeroką gamę asortymentu - różne typy, materiały, kolory i wymiary. Wybierając zlewozmywak kierujemy się najczęściej jego wyglądem, funkcjonalnością oraz sposobem montażu. Najczęściej kupowane są zlewozmywaki wykonane z nierdzewnej stali, kompozytów mineralno-żywicznych oraz stali emaliowanej. Za to zlewozmywaki ceramiczne i z tworzyw sztucznych są dużo mniej popularne. Sposób montażu zlewozmywaka zależy od tego, jaki rodzaj szafek kuchennych mamy, najczęściej spotyka się zlewozmywaki które nakłada się na szafki oraz zlewozmywaki montowane w otworze wyciętym w blacie. Nakładane zlewozmywaki nie mają zbyt dużej liczby wzorów. Powodem tego jest fakt że zlewozmywak taki musi w całości leżeć na górze szafki, a one mają najczęściej zestandaryzowane wymiary. Natomiast zlewozmywaki które montuje się w blatach posiadają dużo bardziej zróżnicowany wybór kształtów. Ponieważ ich montaż polega na wycięciu otworu w blacie roboczym według szablonu i w nim montuje się zlewozmywak, to producenci mają tu znacznie większe możliwości. Dlatego też poza kwadratowymi czy prostokątnymi zlewozmywakami spotyka się także o nieregularnych kształtach i okrągłe. Ostatnio coraz częściej klienci podejmują decyzję o zakupie zlewozmywaków narożnych, zaprojektowanych w taki sposób, aby można je było zamontować w narożniku kuchni. Znacznie rzadziej spotykane są zlewozmywaki podwieszane pod blatem, gdyż potrzebują one odpornych na wodę blatów, przykładowo z ceramiki, kamienia czy kompozytów.